用33種在地適種的香草植物,
鮮採現泡,調出180種新鮮茶飲,
自然花草香,紓緩與釋放身心壓力
◎香草植物研究家尤次雄20年的沖泡經驗與要領!
◎繼《Herbs香草百科》後的茶飲專書,台灣風土適用!
◎全書以生鮮香草植物作為沖泡茶飲的主角!
香草植物可以應用在生活中,包括茶飲、料裡、健康、芳香、園藝、花藝及染色等。其中又以茶飲最具代表性,藉由採收自己親手種植的生鮮香草,嗅聞緩緩地釋出植物香氣,讓所有的負面一掃而光。擁有20年栽培香草經驗的尤次雄老師,多年與香草植物為伍的日子,舒緩了他的壓力,偏頭痛也不藥而癒。他將分享各種香草植物的身心幫助,以及如何栽種、採摘、沖泡的祕訣!
‧香草茶,最自然的療癒!
香草茶,是指利用最天然的香草與食用花卉所沖泡的茶飲,最大特色是不含咖啡因,沒有刺激性,具有芳香及保健效果。
‧香草茶,沖泡很簡單!
最簡單且直接地感受香草,就是摘取香草植物的