咖啡 X 酒體 = 風味的無限可能
如果你喜愛咖啡和酒，那麼這本書就是為你而生的！
★ 調酒界扛壩子＋世界咖啡冠軍強力背書 ★
★ 亞馬遜讀者五顆星盛讚 ★
當1980年代的傳奇調酒師迪克．布萊德塞爾，
為了回應「來點讓我清醒的東西，再把我灌醉」的點單要求，
即興組合伏特加、現煮的義式濃縮咖啡、咖啡利口酒和糖，
搖製出一杯多泡沫且令人充滿活力的苦甜混合飲品，
也就是我們熟知的不朽經典──濃縮咖啡馬丁尼Espresso Martini
其原名為「藥用興奮劑」或「伏特加濃縮咖啡」，
時至今日，全世界下單濃縮咖啡馬丁尼的人數更創下歷史新高！
▍世界上最火紅的飲品趨勢──咖啡雞尾酒
▍也是七大世界咖啡賽事之一「世界咖啡調酒大賽」
咖啡與烈酒／利口酒，誰才是咖啡雞尾酒中的主角？
其實咖啡既可作為主要風味，主導所有其他搭配的味道，
也能以其作為調和的元
咖啡調酒微醺術: 77款世界調酒大師的咖啡雞尾酒創意酒譜, 小心上癮!
- 作者： 傑森．克拉克
- 譯者： 林惠敏
- 出版社： 麥浩斯資訊股份有限公司
- 出版日期： 2019-09-19
- ISBN碼： 9789864085361
- 編號： 1001128472792378
$ 473 元
原價 599