吃的基因革命: 怎麼吃、吃什麼, 才能真健康 (2020新版) | 拾書所

吃的基因革命: 怎麼吃、吃什麼, 才能真健康 (2020新版)

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飲食決定你是活得健康長壽、青春有活力。 活在二十一世紀中,還在想著「怎麼吃最健康」,已經不符環境的快速變遷。這個時代,你需要的是知道「吃什麼」才可以活得健康!而且,進入二十一世紀,生醫學、營養學都以一日千里的速度在進步中;人們也越來越瞭解飲食對健康的重要性。但,大家真的吃對了嗎? ‧飲食金字塔要「倒」著吃,但怎樣才算「倒著吃」? ‧蛋白質對身體很重要,但動物性和植物性的比例是多少? ‧「生酮飲食」真的讓你吃對了,變健康? ‧微量元素左右身體平衡,但它們的攝取量該是多少? ‧花草下午茶正流行,它對身體健康嗎? ‧運動是身體健康必備的,但太過強烈的運動反而有害? …… 二十一世紀革命性飲食法,吃對了,你才有真健康!

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