營養素圖鑑與飲食技巧 | 拾書所
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營養素圖鑑與飲食技巧

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首次公開！我們所不知道的營養素作用以及健康飲食方法： 感冒時要吃，滿滿的肉料理？還是火鍋？ 眼睛疲勞時要吃，韭菜豬肝？還是藍莓？ 皮膚斑點明顯要吃，健康糙米蔬食？還是烤魚套餐？ 經常掉髮要吃，海帶芽沙拉？還是水煮蛋？ 提升免疫力要吃，奇異果？還是香蕉？ 改善身體不適要吃……？ 你知道嗎？吃對營養素才能確保健康！ 本書依據最新資料及數據，針對每項營養成分，以簡單易懂，容易查詢的方式進行編輯及解說。讓你在最快速的時間了解： ‧營養素名稱與DATA ‧有效＆不恰當的飲食組合 ‧各營養素的飲食攝取方法與標準 •攝取過量或不足時對身體的影響 ‧含各營養素的食品排行榜 考量真正想擁有健康，想學習正確營養知識與飲食方法的讀者，本書以科學為根據，詳錄容易實踐的方法，列出餐桌常見料理以及食品所含的營養素量，製

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