懂得食材特性 才能吃出健康 | 拾書所

懂得食材特性 才能吃出健康

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南瓜加紅豆有助瘦身;容易失眠,不妨吃些堅果;炎炎夏日,吃粥最好;電腦族要多補充維生素A、C……
由專業營養師依食物、疾病、四季、族群、體質不同,提供最實用的相宜相剋飲食知識;以互補、強化及相宜相配原則,搭配出營養價值最高的食物組合。

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