路邊攤賺大錢: 清涼美食篇 | 拾書所

路邊攤賺大錢: 清涼美食篇

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關於度小月....   在台灣古早時期,中南部下港地區的漁民,每逢黑潮退去,漁獲量不佳、收入艱困時,為維持生計,便暫時在自家的屋簷下,賣起擔仔麵及其他簡單的小吃,設法自立救濟度過淡季。此後,這種謀生的方式,便廣為流傳稱之為『度小月』。   台灣面臨嚴重失業潮─炒魷魚、工廠倒閉、大環境不佳的情況之下,為搶救貧窮,大都會文化度小月系列應因應而生。   §這是一本   ◎失業、轉...

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