上桌秒殺美食料理家的日日好味: 快速、簡單、輕鬆, 用平凡食材做出餐廳最高人氣的家常菜! | 拾書所

上桌秒殺美食料理家的日日好味: 快速、簡單、輕鬆, 用平凡食材做出餐廳最高人氣的家常菜!

$ 284 元 原價 360
一道家傳的「檸檬雞」食譜, 在iCook料理網站上創下近40萬次的點閱率! 讓Viola就此展開分享料理魔法的生涯…… 因為愛吃美食,也喜歡親手為家人烹煮好料, Viola在傳承客家媽媽的手路菜之餘, 並勤奮地向阿基師、詹姆士等大廚們學做菜,練就一身好手藝! 雖然租屋裡沒有瓦斯爐, 但利用一只卡式爐、電鍋與烤箱,以簡單作法加上美味撇步, 竟然就能將平凡食材大變身,做出一道道餐廳等級的秒殺佳餚。 這絕對是一本最貼近現代「忙碌煮婦」料理型態的食譜書! Viola白天上班、回家後緊接著下廚做菜,因此對於必須每天做菜的煮婦們最能感同身受。 跟著她走進廚房,從食材與調味料的挑選、備料技巧、器具活用術、到烹調祕訣等, 學會所有大小事,讓你做菜時間縮短、步驟簡化,每天都能帶給家人幸福滋味! ◎專為現代忙碌煮婦設計,就算天天做菜也不累! 現代主婦上班工作、帶小孩,還要下廚給家人吃,總覺得

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