˙三餐總是滷肉、煎魚、炒青菜,千篇一律早就厭倦?
˙曾經在國外品嘗過驚艷美食,現在吃不到只能想念?
˙喜歡到異國餐廳嘗鮮,但荷包的厚度追不上吃美食的速度?
── 別擔心,今天,就跟著「出得了機場,進得了廚房」的秋永師傅,
用「沒想過這麼簡單!」的方式,把各國經典料理統統煮起來!
║以廚師視角紀錄旅食,在自家餐桌重現味蕾記憶!
掌廚20餘年、隨行腳節目走遍歐、美、亞數十個國家,
秋永師傅將舌尖上網羅的美味記憶,以符合家庭規格的方式重現呈現。
不論是代表性的義大利煙花女麵、韓國蔘雞湯、新加坡辣炒蟹,
還是知名電影「料理鼠王」的普羅旺斯燉菜、「五星主廚快餐車」古巴三明治,
不用高檔設備、不需高級食材、不會高深廚藝,一樣可以在家自己做!
║掌握關鍵調味、重點食材,異國料理其實很簡單!
★讓每粒米充分吸飽海鮮精華、世界著名的「西班牙燉飯」 → 一鍋到底完成。
★依比