從餅乾都烤失敗的「烘焙苦手」,到馬卡龍大魔王也難不倒的「神手媽媽」,
跟著棋惠的腳步Step by step,做出檸檬糖霜蛋糕、達克瓦茲、髒髒包等超人氣甜點&麵包!
她是張棋惠,螢光幕前是舞台發光的藝人,螢光幕後是熱愛家庭的媽媽。
為了甜點控的家人而動念做烘焙的她,不斷翻食譜、看教學影片、拜師進修,
在反覆的摸索和練習中,一步步自失敗中累積成功祕訣;
2015年開始,棋惠將自己的烘焙過程在網路頻道上公開分享,
餅乾、蛋糕、手揉麵包,她在不設限的每一次挑戰中更進步,
簡單好操作的教學模式,也讓她因此獲得「神手媽媽」的稱號!
▶▶點閱率累計超過400萬!50道超人氣甜點作法大公開──
「成功沒有奇蹟只有累積」這本書是棋惠集結無數練習經驗的烘焙筆記。
無論是早餐的吐司、貝果,下午茶的瑪德蓮、乳酪塔,
生日派對上的黑森林蛋糕、水果優格蛋糕,或是假日時和孩子一起動手做的