手調飲品研究室: 飲料再進化! 用水果X果釀X冰磚, 自製基底與裝飾, 6步驟調出征服IG百萬粉絲的視覺系手作飲 | 拾書所

手調飲品研究室: 飲料再進化! 用水果X果釀X冰磚, 自製基底與裝飾, 6步驟調出征服IG百萬粉絲的視覺系手作飲

$ 300 元 原價 380
炎炎夏日,隨時隨地都想來杯消暑的清涼飲料! 擅長創造「高顏值飲品」的韓國「視覺系手作飲」帶動者藝娜告訴你: 只要掌握「色彩、層次、質地」,就能自己動手做出美不勝收、變化萬千的超好喝飲料! 本書以前所未見的「五大色系」為飲料分類, 先教你利用天然水果製作果釀基底的方法, 再告訴你如何準備常見食材如餅乾、香草、鮮奶油來做裝飾, 最後再傳授你每一杯飲料的「組合、堆疊、妝點」步驟, 從果茶、冰沙、氣泡飲,到奶昔、可可、拿鐵咖啡, 一次你讓你掌握58款「讓人一看就會愛上」的超吸睛飲品調製精髓! 此外,藝娜還延伸加碼,在本書中完整示範10款最適合搭配飲料的點心作法, 無論是清新優雅的草莓奶凍、法式鬆餅,還是豐富綿密的玉子燒三明治、宇治金時鯛魚燒、 每一種都好做又好吃—— 翻開這本書,你家就是咖啡館!不僅滿足你的味蕾,更療癒你的心!

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