摘錄古醫書中防病益壽的數百種食療精華,
於平凡飲食中蘊含著中醫養生祛病的智慧。
經千年流傳驗證的44個病症X201種驗方,
藥膳食療的自然力量,消滅亞健康的可靠老醫方:
★生活必備方★女性必備方★父母必備方★寶寶必備方★
千金難買的千年經驗──本草醫書的智慧食療方
「冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方」
「夏天一碗綠豆湯,解毒去暑賽仙方」
生病吃藥,是現代人解決病痛的直接反應,但是愈來愈多的醫學報導及健康觀念都指出,藥物具有的毒副作用,在長期使用下會影響身體健康,並且加重身體的抗藥性,成為健康的另一隱憂。
中醫自千年以來,即領悟到生活中常見食材同時也是有效中藥材的道理。早在商代時即有融合烹調方法來治病的中醫專書《湯液論》,周代更有專門治病的「食醫」官職,明代李時珍集大成所著之《本草綱目》,濃縮了歷代以來防治疾病和延年益壽的食療精華,指出我們食物中所蘊含的營養除了果腹外,對健康