6位人氣甜點師各自發揮創意，
創造出口味和外觀都很新穎的起司蛋糕，
不同的起司搭配各式各樣的食材，
從水果、香料、堅果等都做到了完美結合，
另外還有特別的冰品口感及無乳製品起司蛋糕，
是全新且讓人驚艷的味覺新世界！
★田中博子的生乳酪蛋糕★
冰冰涼涼、滑順易入口，
夏季時冰箱必備的宴客好點心。
★吉野陽美的紐約風起司蛋糕★
水浴蒸烤後，色澤雪白，
更有讓人忘不了的濃濃...
起司蛋糕的味覺新世界
- 作者： 田中博子/ 吉野陽美/ 中川たま/ 鶴見昂/ 長田佳子/ 今井ようこ
- 譯者： 李亞妮
- 出版社： 邦聯文化事業有限公司
- 出版日期： 2021-03-23
- ISBN碼： 9789865520434
- 編號： 1001130462681990641008
$ 277 元
原價 350