【新版QR影片教學，一掃即看】
從30秒到8小時、從零下冰溫到90℃
不同的時間X不同的溫度
萃取出同樣完美的1杯
Espresso & Coffee
◇日本Barista冠軍咖啡師親自傳授各種咖啡專業知識
◇講解居家享用咖啡館等級的美味咖啡製作方法
◇提供營業參考的各種口味咖啡MENU&拉花圖案
◇附QR影片，透過動態影像學習沖煮咖啡&拉花技巧，清楚易學！...
頂尖咖啡師給新手的入門讀本 (附QR影片)
- 作者： 小池美枝子/ 監修
- 譯者： 謝佩芙
- 出版社： 邦聯文化事業有限公司
- 出版日期： 2021-03-23
- ISBN碼： 9789865520427
- 編號： 1001130462681990643002
$ 277 元
原價 350