＞＞最適合麵包愛好者的天然酵種
酵母也有合適度的問題。麵包是由麵粉、水和鹽所製作的，所以理應沒有不適合小麥酵種的麵包愛好者。
＞＞最體貼健康志願者的天然酵種
完全不用奶油、雞蛋和砂糖，做出帶有自然賣香的麵包點心，解決「自己想吃的東西外面買不到」的困擾！為了自己跟家人的健康嚴選材料，在享受美味的同時也不會對造成身體負擔。
＞＞最包容手作麵包新手的天然酵種
小麥酵種是「包容力強大」的...
過敏孩子也能安心吃の自然酵種麵包: 純麥/ 純素/ 純味、無蛋/ 無奶/ 無糖
- 作者： 増島智子
- 譯者： 周欣芃
- 出版社： 邦聯文化事業有限公司
- 出版日期： 2021-11-09
- ISBN碼： 9789865520540
- 編號： 1001130462682089908002
$ 277 元
原價 350