咖啡在世界上是人們最熟悉的飲料，於世界貿易總額亦僅次於石油，可說是讓全球人們沉迷的魅惑飲品。
但你有了解過自己喜歡什麼樣的咖啡嗎？
每個人的喜好都不盡相同，本書就要來教大家，如何沖煮出符合個人喜好「最棒的一杯咖啡」的方法。
書中淺顯易懂地解說咖啡擁有的複雜、深奧滋味，並幫助讀者正確掌握自己喜歡的味道。
不僅如此，並非僅是沖煮出一次的偶然，而是講解能反覆重現的手法。只要能...
咖啡冠軍的手沖咖啡學: 從了解自己喜歡的味道, 找到專屬自己的咖啡配方
- 作者： 井崎英典
- 譯者： 林俞萱
- 出版社： 邦聯文化事業有限公司
- 出版日期： 2022-03-08
- ISBN碼： 9789865520625
- 編號： 1001130462682136371001
$ 356 元
原價 450