打造燃燒系體質最重要的，就是攝取足夠的蛋白質，最理想的做法是養成「高蛋白低醣」的飲食習慣。只要減少醣類攝取，就會變成優先燃燒脂肪的體質。
除了大家都熟悉的雞胸肉以外，還有很多蛋白質食材也值得好好利用！如動物性蛋白質的肉、魚、蛋、乳製品，和植物性蛋白質的黃豆和黃豆製品。均衡攝取各種食材的蛋白質，才是有效率的增肌方式。
若想要加速燃脂，最有效的方法就是高蛋白飲食＋運動，例如有氧運動以及重量訓練，都能讓你在減少體脂肪的同時又能增加肌肉。
這是一種值得長期堅持的健身方式，本書介紹的都是能輕鬆又愉快地實踐的方法，希望能提供大家作為參考，將自己打造為燃燒系體質。
打造燃燒系體質的控醣增肌常備菜: 鐵人三項選手&料理研究家高橋善郎的80道高代謝燃脂料理
- 作者： 高橋善郎
- 譯者： 陳聖怡
- 出版社： 邦聯文化事業有限公司
- 出版日期： 2019-11-26
- ISBN碼： 9789578472822
- 編號： 1001130462809956
$ 253 元
原價 320