一張六十億人都坐得下的餐桌: 守護社區40年, 社企女先鋒的關懷式經濟實踐之旅 | 拾書所

一張六十億人都坐得下的餐桌: 守護社區40年, 社企女先鋒的關懷式經濟實踐之旅

$ 284 元 原價 360
讓費城山森街白狗咖啡(White Dog Café)解決壞農業的問題! 當人道主義者成了咖啡館老闆,只要一張餐桌,就能夠供應食物與正義給全世界! ★ 本書獲2014年鸚鵡螺圖書「企業領導力」金獎 從失敗婚姻、愛國精神破滅出走,從基層服務生到餐廳創辦人,從地方到世界, 美國社企女先鋒茱蒂‧威克斯,以費城山森街上的「白狗咖啡」為起點, 40年如一日地守護街區,致力實現「關懷式經濟」。 在忙碌的生活中,即使自顧不暇,看到難民仍要款待美味餐點, 終日繁忙,卻仍為關在籠子裡的豬隻感到悲傷, 儘管只掙到一分錢,也要支助被世界遺忘的角落…… 她發現,對社區居民而言,只為賺錢而開的店,充其是一個擁有大量現金的地方, 讓有困難的人覺得不安和被壓迫,更增添商店被搶的機率,你勢必得改變賺錢的思維, 才能改變居民的眼光,並找到互惠的經營模式。 她堅信沒有所謂的唯一永續事業,唯有置身於一個在地永續經濟體系

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