「春雨驚春清穀天；夏滿芒夏暑相連；秋處露秋寒霜降；冬雪雪冬小大寒。」
這首二十四節氣歌，反應一年當中的氣候變化，
是古代農民下田的依據，也是亙古不變的食療進補智慧，
孔子曾說過：「不時，不食。」
吃錯季節，百病蔓生，
催熟加工的非季節食品，營養打折扣！
過季蔬果農藥氾濫，正在累積肚中毒素！
各形各色的食物，你都吃對季節了嗎？
順應自然節氣，嚴選當令好食材，
安全無虞、營養滿點、健康加分！
「食」補 ＝「時」補！ 一年四季的飲食養生
▲春：肝氣正旺，吃當季綠色蔬菜，解毒、排毒、醒醒腦。推薦：菠菜、韭菜、綠花椰。
▲夏：暑氣攻心，選擇紅色食物養心，飲食則清淡以安神。推薦：西瓜、桑葚、荔枝。
▲秋：保護呼吸系統，滋陰潤燥，預防感冒，白色食物最養肺。推薦：銀耳、杏仁、山藥。
▲冬：養精蓄銳，禦寒暖身，多吃黑色食物有益腎臟保養。推薦：黑豆、紫米、海參。
【本書特色】
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