香氛學: 氣味、芳香、香水, 探索人類最私密的嗅覺感官世界 | 拾書所

香氛學: 氣味、芳香、香水, 探索人類最私密的嗅覺感官世界

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香草、乳香、鳶尾根,烏木、玫瑰、廣藿香,冷杉、檀香、薰衣草…… 深深吸氣,迷人氣味打造的純然眷戀,此生難忘 從古埃及到AI人工智慧,香氣擁有召喚整個世界的能力, 探討香氣的歷史故事、科學研究與全球產業發展, 深度認識人類最失控感官,也是最大商機──嗅覺。 嗅覺連結到大腦邊緣系統,因此人類經常在無意識之中受到氣味影響,而改變決定與行為且渾然不知。氣味也與最珍貴的記憶緊密相連──走在...

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