一本帶你踏遍世界、探尋咖啡的全球地圖集
學習咖啡者一定要擁有的工具書
本書將以洲為分界，再逐步進入各個國家或產區。豐富內容包括：
★全球咖啡演進歷史與各區域咖啡發展。
★全球咖啡生長地圖與各區域詳細地圖。
★同一國家各產區的圖解特色差異。
★咖啡貿易政策、公平貿易咖啡、有機咖啡等詳細說明。
★ 身入其境般的產地精美照片。
只要你熱愛咖啡散發的迷人魅力，一定也會愛上這本書。
【全新修訂第二版】更新了各產區資訊，強化每張咖啡產國地圖細節，更增加了剛果民主共和國、烏干達、中國、菲律賓、泰國與海地等六個咖啡產國新星。
這是屬於咖啡的時代，喝咖啡不僅是種享受，而且充滿樂趣。藉由探索杯中物的來源、鑑賞它的品質，為飲用咖啡開拓了前所未有的廣闊世界。
全球有超過七十個國家種有咖啡，多數位置集中在近赤道的拉丁美洲、東南亞與非洲。對部分國家而言，咖啡甚至是最主要的經濟貿易
世界咖啡地圖: 從一顆生豆到一杯咖啡, 深入產地, 探索知識, 感受風味 (全新修訂第2版)
- 作者： 詹姆斯．霍夫曼
- 譯者： 王琪/ 謝博戎/ 魏嘉儀
- 出版社： 積木文化
- 出版日期： 2020-01-11
- ISBN碼： 9789864592012
- 編號： 1001135702816107
$ 948 元
原價 1,200