★100%善加利用你的鑄鐵鍋！天天用才划算！
★★★★★５星好評－藤井惠老師，傳授最實用的家常菜！
★蒸。煮。烤。湯。義大利麵。烏龍麵。蛋料理。鍋品。炊飯
14-18cm小家庭恰恰好的時尚料理
６大特色，鑄鐵鍋天天用才划算！
鑄鐵鍋料理的愉悅
１．14-18cm，恰到好處的尺寸。
小分量的食譜意外地少。即使是少量的食材和調味量，因為鍋內是最小程度的水分蒸發，所以並不會產生燒焦或失敗。
２．少量食材也能營養均衡。
即使只是蒸一種蔬菜，都能夠嚐出濃縮凝聚在其中的美味。又同時能夠重振疲憊的身體。
３．只要加熱，就是那麼簡單！
鑄鐵鍋有卓越的熱傳導、保溫性以及氣密性。僅需加熱，之後就能提引出食材最大的美妙風味。
４．營養滿點！
最短的加熱時間就能完成，因此能夠不破壞食材營養成分地完成烹調。
５． 變化豐富，吃不膩！
因為熱傳導效果佳，無論是蒸、煮、炒、炊飯等，都能夠製作出最正統的美味。
６
簡單! 美味! 最實用的鑄鐵鍋日常料理: 家有鑄鐵鍋必學! 享受熱騰騰、營養不流失、上桌有面子的家常菜
- 作者： 藤井惠
- 譯者： 胡家齊
- 出版社： 出版菊文化事業有限公司
- 出版日期： 2017-01-03
- ISBN碼： 9789866210495
- 編號： 1001136072562205
$ 253 元
原價 320