★「菓子屋SHINONOME的烘烤點心配方大公開」的５大特色 ★
∥每天都想吃，深獲肯定值得收藏的配方
∥材料溫度、準備、攪拌…到成品外型，每個環節精細解說
∥作為早餐、午茶、伴手禮都適合的常溫糕點
∥關於粉類組合、基本材料應用的介紹
∥包含多種馬德蓮、餅乾、磅蛋糕、司康、雪球、穀麥…等人氣品項
★ 以烘烤點心沈浸在屬於自己的時光
「菓子屋SHINONOME」位於東京東側的台東區的蔵...
東京藏前人氣名店菓子屋SHINONOME的烘烤點心: 簡單質樸的美味, 每天都想吃
- 作者： 毛宣惠
- 譯者： 胡家齊
- 出版社： 出版菊文化事業有限公司
- 出版日期： 2021-04-07
- ISBN碼： 9789866210761
- 編號： 1001136072681994652000
$ 269 元
原價 340