不是一般的常備菜,單月點閱破240萬!
日本常備菜教主的超人氣食譜,省時省力就是不省美味!
★ 冷凍常備菜的四大特點 ★
□ 肉・海鮮事前調味保存
僅需烤或炒!快速即可上桌享用的料理
□ 自製冷凍綜合蔬菜
添加在湯品或蛋卷中非常好用,解決蔬菜不足的問題!
□ 冷凍保存的主菜
□ 冷凍保存的配菜
僅需解凍!便當菜、每日菜色大滿足
「順便冷凍起來」,隨時都能變身成為另一道菜!
冷凍保存真的是一件很方便的事呢。一次大量作起來保存,或許有人也會覺得很辛苦,但是一到了準備晚餐的時間,「順便冷凍起來」的話就很簡單。例如,一次切好許多洋蔥,把一半的份量裝進密封袋裡冷凍。有切好立即可用的洋蔥,不必再去皮從切洗開始,非常方便。新鮮的生洋蔥直接冷凍,不論是咖哩或是湯品,只要將所需的份量從塑膠袋內取出即可。
在肉類特價的時候,也可以多買一些。事先調味好,一半當天吃,另外一半冷凍。「今天好累啊~完全提不