豐富的食物纖維及異黃酮素，抗衰老保健康！
「食品添加物不是罪惡，誤用或濫用才是禍源」學者有力的呼籲著：「少吃加工製品，多吃自然的美味」。在不瞭解材料來源、擔心含有黃麴毒素；添加物成分不夠透明化的情況下，自己親手做，不單能夠完全掌握材料的品質，更能夠選擇自己喜歡的口感，並增添各種變化，「吃的安心、安全又健康」正是自製豆腐豆漿豆花的最大誘因。
天然豆腐．豆漿．豆花: 100道健康營養、100%非基因改造、無添加的手工美味自己做。 從黃豆到豆腐的簡易百科!
- 作者： 朱秋樺
- 出版社： 出版菊文化事業有限公司
- 出版日期： 2018-09-27
- ISBN碼： 9789866210624
- 編號： 1001136072714085
$ 237 元
原價 300