來一場親子裝飾捲壽司派對! 書中內容以親子可以同樂的可愛裝飾捲壽司為主,也介紹了押壽司、散壽司等用來招待客人也絕不遜色的美味壽司,現在就開始盡情享受自己動手做來吃的樂趣吧! 這些壽司小技巧你會嗎? ‧煮醋飯的水要比平時少一點,煮出來的飯才能稍硬。 ‧將醋飯平鋪在海苔上就是製作時最困難的部分了。 ‧捲壽司之前請先製作「手水」(醋水),把手全面拍上以保持濕潤。 ‧海苔的連接與裁切法...