你以為是你在選擇食物，
其實是食物控制了你！
你每天都在吃的東西，
竟像毒品一樣令人上癮，吃一口就停不下來……
★震驚！WHO指出，每年至少有260萬人死於與肥胖或過重！
★恐怖！國人10大死因有8項跟肥胖有關！
★柏納德醫師系列著作暢銷超過200萬本。
對食物停不下來的渴望和「食物戀」，並不是因為你的意志力薄弱，而是我們的大腦活生生地被食物綁架了！響譽國際、美國最權威且最負責任的醫師──尼爾．柏納德（Neal Barnard）以幽默有趣且深入淺出的筆法，踢爆「4大愈吃愈胖的恐怖美食」如何讓我們食欲失控，進而摧殘你我的健康！
■糖會促進增加胃口的腦內啡釋放，一旦它破觸到你的唇，你就會想吃更多剛剛吃的東西。
■巧克力影響的大腦區塊，和海洛因、嗎啡上癮的區塊一樣，讓數千萬人都對它欲罷不能。
■起司的酪蛋白會在消化過程分解時產生令人飄飄然的酪蛋白嗎啡，是最難擺脫的食物之一！
■肉比麵
癮食: 權威醫師的不肥胖營養處方
- 作者： 尼爾．柏納德
- 譯者： 李延輝
- 出版社： 柿子文化事業有限公司
- 出版日期： 2015-05-16
- ISBN碼： 9789866191763
- 編號： 1001137862413613
$ 253 元
原價 320