麻煩的事情一概沒有!
只要「捲一捲」、「揉一揉」再烤一下就好
感受與剛出爐美味麵包之間的最短距離
究極簡約!絕不失敗!
在調理盆裡捲一捲,再揉一下
接著放在烤盤上烤一烤
見證香噴噴麵包出爐的瞬間
就是這麼簡單
「想要在家製作好吃的現烤麵包,最簡單的方法是!?」
本書收錄的盡是專為懶人設計的簡約食譜,幫您消除所有做麵包的壓力!就算是新手也不會失敗,可以帶著笑容咬下一口剛出爐的美味。如果您曾經因為做麵包而飽受挫折,揮別遺憾的機會就是現在。
不動手揉也無所謂,手不會弄髒;完全不需要特殊的器具或模具;還能隨興嘗試各種味道與形狀的變化款……趕快跟著Yummy老師享受做麵包的新鮮樂趣吧!
◎快製麵包
快製麵包是指不透過酵母發酵,只用泡打粉膨脹的麵包。做法超級簡單,也不必使用任何特殊器具!只要準備最基本的低筋麵粉、泡打粉和優格、鹽巴、砂糖和油。
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