中醫藥學認為：醋，性味酸苦，溫。入肝、胃經。有散瘀，止血，解毒，殺蟲之功。歷代醫藥家用醋養生治病，本草綱目多有收載古今醋方。入藥名曰：苦酒、酢、釅醋、美酒醯等，常見以醋作藥用。
食醋可提高肝臟的排毒及新陳代謝，抑制人體衰老，降低體內毒素，延緩衰老，益壽延年。
醋療的日常治病與養生秘笈
- 作者： 康永政/ 康旭東
- 出版社： 德威國際文化事業有限公司
- 出版日期： 2018-10-01
- ISBN碼： 9789865756901
- 編號： 1001143022715748
$ 252 元
原價 280