內容 簡介 過一個輕慢活的週末,起床呷一口寧神的熱咖啡,為自己加上點點幸福感覺。花香不及咖啡香,買來的咖啡,不及自己親手烘焙的更展現自己的品性;原來自宅也可以簡單炒出風味濃濃的咖啡豆,利用一只鐵鍋和一支木鏟,造出清爽可口的「我的咖啡」。 世界上並沒有一條烘焙曲線是完全正確而且不容改變的。每一批豆子都是有生命的,獨一無二的,只要放手嘗試就是最好的開始。每一次的嘗試都是為自己儲入經驗值,提升下一鍋...