實用有機化學 (第4版) | 拾書所

實用有機化學 (第4版)

$ 347 元 原價 365
本書旨在提供一本讓教師好教,也讓初學者更有學習興趣、建立學習信心的有機化學教科書。因此本書捨棄艱澀的理論與複雜的有機反應內容,以認知和實用為主要考量,將有機化學融入生活應用中,使讀者藉由本書瞭解有機化學在生活中之重要性,配合簡易的圖表、易於理解的敘述與各類有機化合物在生活中的應用實例。   書中介紹烷類、環烷類、烯類與炔類、有機鹵化物、芳香族、立體化學等內容,以深入淺出之方式,引導非專攻化學科系的學生能以最短時間與最少精力,瞭解有機化學的基本觀念與實務應用,進而配合自己專長領域,融會貫通發揮所學。   「有機化學」對化工、環工、醫藥、食品、化妝品等科系均為十分重要的基礎課程。但有機化學十分廣泛,且各科系所需學習的範圍與程度可能未盡相同。本書三位作者任教於嘉南藥理科技大學化妝品科技研究所、化妝品應用與管理系,對化妝品相關科系的「有機化學」教學與課程需求有深切的體認與心得。   第四版依據目前

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