【本書特色】
◎70種蔬菜栽培法型錄,依蔬菜類型分門別類,詳細解說特性、品種、栽培法、收成作業與病蟲害防治。
◎每種蔬菜均附「栽培計畫表」,一年12個月,何時播種、定植、施肥、收成,照料作業全都一目瞭然!
◎栽培步驟全圖解,定植的株距、摘心與摘芽的部位、誘引整枝的方式、收成的技巧,也都以手繪插圖清楚標明。
農業專家集結40年經驗,傳授「科學的」種菜法門,
自己吃的蔬菜自己種,一圓低碳城市農夫夢!
◆◆新手種菜的成功關鍵◆◆
Point 1收成快:挑選種植後可以立刻收成的葉菜類。
Point 2早生種:以早生種取代晚生種,以幼苗培育取代播種。
Point 3栽培短:挑選栽培期間較短的蔬菜。
◆◆70種蔬菜 × 7大分類 × 3級難易度◆◆
雖然一般統稱為種菜,可是種菜的方法、蔬菜的種類也分很多種。
例如近來大受歡迎的有機蔬菜,講求不使用化學肥