「超級自然飲食宣言」
在健康熱高漲之際，「有機」及「低農藥」這類的用詞正氾濫著，所謂的「有機」，到底是使用些什麼東西？而「低農藥」又是將農藥降低到什麼程度？這些問題我們都不甚明白，想必也都是大家想了解的疑問……
「自然農法」顧名思義，是一種完全不使用化學肥料及農藥的耕種方法，只憑著「自然力」及「土力」來栽培作物。但不依賴化學肥料或農藥，並不意謂著它是採取放任主義的農業，耕種者必須製作堆肥，並且奉獻心力及人力。你也許會認為這種方法怎麼種得出作物來？如果是這麼想，那麼你就是被「化學藥品」毒害了。
回頭從前，其實有很長的一段時間，人類不使用化學料或農藥，而是一邊向大自然學習，一邊運用前人的智慧來耕種的。是近半世紀的事吧，人類在「食糧增產」的名義下，無視於大自然的運作，步上了「化學藥品氾濫」之危險道路，結果寶貴的自然生態體系遭受破壞，關係著我們自身安全的飲食生活也受到威脅，人類必
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