◎ 本書特色 ◎‧給喜歡在家中與朋友聚餐，做些下酒菜與簡單美味的主食，悠閒和好友在家中享受美食的人！‧讓快速、美味料理上手專家－Mr.Toku，解決一般外食族與家庭煮婦的烹飪難題！‧啤酒其實是很好的烹飪食材，包括氣泡酒、水果酒......等，它們不是只能用喝的，用來入菜味覺更是絕妙提味！愛料理、愛小酌的你，本書絕對是一本你不能錯過的啤酒入菜入門書！‧推薦給想要迅速學會美味麵飯類、炸物、主食海鮮與肉品，甚至一些簡單的下酒菜的饕客！下班後再也不需要耗費時間煩惱想吃什麼？或是要煮什麼？！掌握幾個料理的基礎概念～讓型男廚師教你用現有的材料，煮出快速、健康又美味的料理，利用短短10分鐘就能輕鬆端上桌！◎ 極品40道！ ◎◎ 食譜再升級！ ◎推翻你對「啤酒」＆「氣泡酒」的認知！簡單又獨具創意的性格食譜，還有少不了大蒜、胡椒、洋蔥、辣椒、咖哩等重口味的辛香料，配啤酒、氣泡酒、水果酒都OK～絕對是男人最愛
