樸食 | 拾書所

樸食

$ 277 元 原價 350
人生的悲歡歲月或飲食料理的酸甜苦辣,對於75歲的我只有香甜美味。 一年四季溫度10度或是30度,我都當成春天, 是酸、是苦、是辣已經忘了,只要是用心,做出來的料理都是美食。 感恩天生萬物、耕種農夫、烹煮的那雙手。 (作者 劉富子) *********************************** 序 這一切都從一個單純的心念開始,為了讓更多人知道其實素食是一件簡單而且美味的飲食方式,我想將媽媽創意的幾道料理拍照設計製成DM;但原本只是與攝影大師討論拍攝工作的會晤,卻因著與會者對簡樸飲食的興趣而變成了一本分享生活料理的攝影書。 我家的餐桌,媽媽的料理,一直是周遭朋友們口耳相傳的盛宴,其實媽媽的菜很家常也很簡單,但因為充滿了心意而顯得豐盛美好。對於已經出版二本食譜並在各地教學的媽媽而言,做菜時,料理者的用心,尤其是心懷珍惜、尊重的心是最重要的,若有此心,就算只是青菜蘿蔔,一樣如山

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