每晚喝一碗熱呼呼的湯幫助你的身心靈能量獲得平衡融會阿育吠陀醫學的精髓的108道奶素香料湯以各脈輪的代表色為優先考量來挑選食材再添入各式香料,調節人體內的風能、火能和水能兼顧簡易與快速的做法,依循大自然的能量飲食★喚醒七大脈輪能量★保持良好消化與吸收能力★激發你的所有感官覺知與內在的愛無論春夏秋冬,市場攤位上都擺滿了各色蔬果。作者對於熱湯有著特殊感情,在因緣際會下接觸到阿育吠陀醫學後,便從人體七大脈輪的顏色出發──包括海底輪的紅,臍輪的橙,太陽輪的黃,心輪的綠和粉紅,喉輪的天空藍,眉心輪的靛,頂輪的紫、白及彩虹色運用創造力和直覺力,把廚房當成實驗室,不斷鑽研食材與作法,串連色彩與香料風味,尋求令人難忘的口味,並以具有神聖內涵的數字「108」為目標,設計出108道湯品食譜,每道湯品皆有益健康、美味可口,且兼顧簡易和快速作法。這些湯品均有專屬命名,如純粹喜悅、地中海、接納、母性……等,將喚起你的