飲食文化「視覺資訊圖表化」（INFOGRAPHIC），是百科，是文化史，也是食譜書！世界最新出版趨勢，前所未見的絕美百科2015年英國《每日電訊報》（The Daily）TOP 10 最佳飲食生活類書http://www.telegraph.co.uk/food-and-drink/news/the-best-cookbooks-of-2015/laura-rowe-taste/◆INFOGRAPHIC＝有故事的圖表簡潔、有趣、易懂的故事線縱向與橫向的資訊整合橫跨美感和理解力的設計超越圖解！整合＋理解龐大知識體系的最新利器！●本書特色：1. 以頂尖設計師的插畫來表現流程圖、圓餅圖、文氏圖、蜘蛛圖等經典圖表，將知識與資訊化繁為簡，輔以食譜、步驟教學與歷史演進表，構成這本知識與視覺美感兼具的新形態百科。2. 拆解龐大的世界美食主題，讓初學者變成老饕，讓你吃得更多、學得更多的完美指南。3. 每個
看得見的滋味: Infographic! 世界最受歡迎美食的故事、數據與視覺資訊圖表
- 作者： 蘿拉．洛威
- 譯者： 鄭百雅
- 出版社： 漫遊者文化事業股份有限公司
- 出版日期： 2016-10-04
- ISBN碼： 9789869310444
- 編號： 1001180772540982
$ 552 元
原價 699