簡單又漂亮！從紐約發源，現正風靡全球的沙拉罐料理！
在可愛的透明玻璃罐中，搭配自己喜愛的沙拉醬，層疊堆入色彩鮮艷的蔬菜就能輕鬆完成。既能方便帶著走，又能保持新鮮美味，外觀引人注目又時尚的玻璃罐沙拉料理。
本書除了使用滿滿的蔬菜之外，也有許多使用了肉類、魚類、飯或麵類等主食的食譜，不但適合當作平常的午餐，也可以作為野餐時的主角，健康又有飽足感的創意玻璃罐沙拉，快來嘗試看看！
本書原內容來自日本枻出版社精心製作的食譜書系列，製作過程嚴謹、攝影精美且內容詳細，中文版採用與原書類似的版面設計，讀起來有清爽自然、賞心悅目的舒適感，讀者可以按圖索驥實際製作料理，享受屬於自己的廚房烹飪時光。
主要內容如下：
PART 1：用玻璃罐製作！沙拉便當
在此為大家介紹，以蔬菜為主食，並加入了肉類或海鮮類、豆類、麥片、非洲小米等具有口感的食材所製作而成的沙拉食譜。不但健康又分量十足，最適合作為午餐享用！也可以
創意玻璃罐沙拉: 輕鬆完成! 滿滿蔬菜與色彩的饗宴!
- 作者： 結城壽美江
- 譯者： 沈亮慧
- 出版社： 樂活文化事業股份有限公司
- 出版日期： 2015-09-07
- ISBN碼： 9789866252433
- 編號： 1001181752443112
$ 221 元
原價 280