食景練習: 來自波士頓的50道鄉愁之味 | 拾書所
pickbooks 拾書所
pickbooks 拾書所
x

Site Breadcrumb

食景練習: 來自波士頓的50道鄉愁之味

$ 253 元 原價 320
立即前往
以美國東岸生活基調， 烹調出太平洋彼端的鄉愁之味， 前菜是一點一點端上的記憶， 主食是豐盛的情感，甜點是愛。 ★「iCook愛料理」、「多多開伙」食譜網站作家—莎莎的中西創意食譜，Step by Step給料理新手的一份獨特異國情懷！ ★50道美國東岸風格的鄉愁料理，前菜與配菜、康福料理、主食、快餐、烘焙甜點，中西式料理風味的完美調和。 十四年美國生活的西式美味探索，從美式牛肉堡、南瓜燉飯、紐約辣雞翅、巧克力瑪芬，到提拉米蘇、巧達濃湯，餐餐都是經典款，無論前菜配菜、主食或快餐、甜點，在莎莎的巧手變化之下，變得更友善、更親民。料理無國界，所有食材與氣味皆能中西並用、找到新的定位，而故鄉食物的記憶也可以在異地找到新的詮釋！ 當紐約辣雞翅遇見椒麻棒棒腿、法式洋蔥湯遇見古早味鹹粥、義式番茄肉醬麵遇見夜市鐵板麵、美式漢堡遇見台灣刈包、或是英式司康餅遇見七七乳加巧克力瑪芬！ 中西料理的融會貫通，

Brand Slider