「不管是飲用、投資或鑽研,葡萄酒最終就是連結人與人的工具,
本書詳列商務人士該知道的葡萄酒軟實力,在工作與品味上都有莫大助益。」
——《葡萄酒新手選》版主 林澧竣Eric
.法國葡萄酒最高級,但為何紐約客的入門首選卻是義大利酒?
.宴客場合拿出一瓶「對的酒」,你會贏得滿座敬意,花大錢買貴酒你會遭到訕笑。
.一個名為「卡拉文」的紅酒開瓶器,居然募到19億研發資金。紅酒商機可見一斑。
.很多人買酒不是為了喝,因為它比投資黃金更值得,很多國家還成立葡萄酒基金。
本書作者渡辺順子曾任職國際拍賣公司「佳士得」的葡萄酒部門,
是紐約佳士得首位亞裔葡萄酒專家,為各界人才開設葡萄酒講座。
她說,葡萄酒,涵蓋地理、歷史、語言、文化、宗教、藝術、經濟等知識
瑞士全天候寄宿學校學生,從16歲就開始接觸,甚至將其列為必修課。
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