【內容簡介】:
~ 低脂。輕食。開胃。爽口。好吃。速拌 ~
【速拌開胃蔬食】92道必吃經典蔬食料理 + 56道太美味醬料垂涎演出
*Part1最開胃蔬食拌菜TOP10
永遠吃不膩的開胃拌菜
*Part2超爽口蔬食拌菜
各式技法速拌蔬食~生拌˙醃拌˙熟拌˙灼拌˙溫拌˙嗆拌
*Part3異國風味蔬食拌菜
各國風味蔬食拌菜~泰國˙越南˙雲南˙柬埔寨˙馬來西亞˙新加坡˙
印度˙日本˙韓國
*Part4超低脂蔬食拌菜
營養師低脂蔬食拌菜~減重˙養生˙健康˙窈窕˙樂活˙輕食˙零負擔
*Part5偷吃步60秒速拌蔬食
大廚速拌蔬食~簡便˙速成˙易學˙爽口˙零油煙
【名美食節目主持人柯以柔 熱情推薦】
健康蔬食大顯身手
『速拌開胃蔬食』食譜,囊括了各式各樣的爽口的蔬食拌菜,真的很實用!現代媽媽大多為職業婦女,回家以後做菜時間有限,加上長期外食,口味難免過於油膩,透過此書,大家便能輕