【本書特色】
臨床醫師 帶來 獨家‧全新 的廣義食療觀
1 教您如何判別健康食品
2 為您建構食療必備4大原則
3 破除生機飲養生迷思
4 解開大豆致癌之謎
5 揭發高碳水化合物的飲食風險
6 顛覆排毒舊思維
【內容簡介】
作者以國內外所學及多年在加拿大多倫多對各種族裔與不同族群累積的臨床經驗，自許效法清朝名醫家王清任改革中醫的精神，改革食療界的亂象與缺失而撰寫本書，期盼將這具有中醫改革的歷史意義衍生到食療的改革，能在「食林界」發揮撥亂反正的作用，為關心自我和親人健康的有心人士，提供具科學驗證、臨床實踐的全方位專業養生食療觀。
融合西方營養學說與國際自然醫學主流派學說——傳統中醫學(TCM)、印度吠陀醫學(Ayurveda)、歐洲順勢醫學Homeopath及分子矯正醫學(Orthomolecular Health)，在此專業架構下，讓讀者釐清真確的健康常識和排毒觀念，進而擁有健康。
排毒
