「三明治」看似簡單，其實是變化萬千的「料理」。
為了讓大家充分享受三明治的美味，
不管是忙碌之餘吃個三明治充飢，
或悠閒的吃個三明治當做早午餐，
只要充分掌握本書的三明治製作訣竅，
不管冷或熱，是蔬菜、肉類，或甜餡，
怎麼搭都美味。
簡單易學、容易上手，三明治餡料剖面圖一目了然，製作步驟清楚，輕食DIY，輕鬆鬆即可做出好吃的三明治，不管野餐、郊遊都方便。
從三明治麵包的挑選、搭配奶油到夾入餡料的重點一一說明，食譜設計克服了三明治冷掉不好吃、一般三明治缺少蔬菜的問題，讓三明治就算放了一段時間依舊美味不減，不管什麼時候吃都美味！
不管什麼時候吃，都超級美味吃！
不用擔心三明治變化不出花樣？
從基本口味、家常美味到請客三明治，不論鹹甜、葷素全收錄！
內容分為7個單元，從如何挑選適合製作三明治的麵包開始，由基礎逐步介紹各種三明治的變化方式，包括自製美乃滋、三明治切法，集合始終不變好味
