【本書特色】
「 三明治」看似簡單,其實是變化萬千的「料理」。
不管是忙碌之餘吃個三明治充飢,
或悠閒的吃個三明治當做早午餐,
為了讓大家充分享受三明治的美味,
只要掌握本書的三明治製作訣竅,
不管冷或熱,是肉類、蔬菜,或甜餡,怎麼搭都美味。
簡單易學、容易上手,三明治餡料剖面圖一目了然,製作步驟清楚,輕食DIY,輕鬆鬆即可做出好吃的三明治,不管野餐、郊遊都方便。
從三明治麵包的挑選、搭配奶油到夾入餡料的重點一一說明,食譜設計克服了三明治冷掉不好吃、一般三明治缺少蔬菜的問題,讓三明治就算放了一段時間依舊美味不減,不管什麼時候吃都美味!
【內容簡介】
不管什麼時候吃,都超級美味吃!
不用擔心三明治變化不出花樣?
從基本口味、家常美味到請客三明治,不論鹹甜、葷素全收錄!
內容分為7個單元,從如何挑選適合製作三明治的麵包開始,由基礎逐步介紹各種三明治的變化方式,包括自製美乃滋、三明治切