ヨーロッパ、アジア、オセアニアから来た日本在住、料理上手の講師、総勢約45名が所属するニキズキッチン。世界各国の有名な料理は知っているものもありますが、普段はどんなものを朝、昼、晩食べているのか、どんな調味料がその国の味の決め手なのか、一般家庭にひと月ほどホームステイしない限り、分からないことはたくさんあります。本書はその国の普段のごはんやおやつを通し、その国ならでは食文化をレシピとともに紹介する貴重な一冊です。
世界の朝ごはん、昼ごはん、夜ごはん: みんな、何を食べてるの?
- 作者： ニキズキッチン
- 出版社： Graphic-sha Publishing Co., Ltdグラフィ
- 出版日期： 2023-08-08
- ISBN碼： 9784766137859
- 編號： 10012135052682430834004
$ 1,013 元
原價 1,125