到東京不知道吃什麼？怕踩到地雷？旅行團行程上不會出現、最新鮮有趣、最流行、最客觀、唯有在地人才知道的私房美食，讓覆面調查員統統告訴你！ 人生就該好好享受美食！ 出國遊玩，更不能放過各式各樣的異國美食！ 東京最在地的私房美食，「覆面調査員」第一手嚴選報導！什麼是「覆面調査員」？ 「覆面調査員」是流行在日本主婦間一種賺外快的工作，被委託者會喬裝成一般的客人進到餐廳中用餐，針對店家的服務態度、所提供的菜色、店內環境與廁所的整潔程度等進行調查，最後提出觀察報告。 本書即是以「覆面調查員」嚴謹的精神，介紹日本必吃的美食、大東京最私房的推薦名店，除此之外還會告訴你日本美食知識！例如，相撲選手都吃什麼樣的火鍋呢？青森、九州與沖繩料理各有什麼特色呢？怎麼吃才能夠吃出健康的人生呢？日本人的年菜有些什麼呢？以上的答案統統都在本書告訴你！★本書六大章節，是不管
