食療、釀酒專家王莉民全新校定整理，二十年寶貴經驗一次公開，新世紀的養生和美食之道。
其實釀酒就像泡茶一樣簡單。水果、穀糧、香花、藥材，一個酒麴，一些冰糖，只要八十一天，你就能擁有一罈風味獨具、變化萬千的「家釀」。
品味過市販量產酒小提琴獨奏式的單純滋味後，何不嘗試自己釀製媲美交響樂的豐富層次和絕妙口感？政大廣電系系主任盧非易撰序推薦，收錄〈酒與酒麴二三事〉、〈水果酒總論〉、〈你釀的酒熟...
喝自己釀的酒：壯陽酒‧美容香花酒
- 作者： 王莉民
- 出版社： 印刻文學生活雜誌出版股份有限公司
- 出版日期： 2003-02-01
- ISBN碼： 9789867810342
- 編號： 1001223351288355
$ 142 元
原價 180