◎聯合推薦 綠色食材作者、著有系列暢銷書《只買好東西》／朱慧芳 台灣有機產業促進協會理事長／陳世雄 長庚保健營養系主任／許青雲 素食達人、「菩提金廚獎」主辦人／陳瑞珍 掌生穀粒負責人／程昀儀 實踐大學食保系副教授／黃惠宇 飲食作家、專業廚娘／蔡珠兒 歐陽英樂活生機網網主／歐陽英 《有機誌》總編輯／劉鳳招 台北醫學院附設醫院營養室主任／蘇秀閱 植物是我們最早的食物，因此...
