食品加工含實習總複習上 | 拾書所

食品加工含實習總複習上

作者：謝文斌
出版社：復文圖書有限公司
出版日期： 2021-09-13
ISBN碼： 9789865531461
編號： 1001237782682072875007

$ 504 元 ~~原價 530~~

立即前往

$504
庫存頁面
$504
庫存頁面

內容介紹

一、本書係依據民國107年教育部發布十二年國民基本教育技術型高級中等學校食品群課程綱要，並綜合技術型高中所使用之各教科書「食品加工上、下」、「食品加工實習上、下」版本，精心整理編輯而成。