最好吃的英國菜就藏身在每個家庭的「廚房」裡，
當您讀完本書時，我確定您會對於心目中的「英國菜」改觀。——Amy
一位開朗的英國女孩，生活在美食天堂的台灣。從認識台灣美食進而酷愛它們，並聯想起英式食物的美妙滋味。她熱情地邀約大家來作客，將經典的、家常的、有滋味的家鄉美味傳遞給大家。她想告訴你：不只是炸魚薯條而已！
到Amy家晚餐【菜單】
●三文魚魚餅：蔓越莓和鮭魚非常搭配！鹹中帶酸的滋味是說不出的美好。
●英式炸蝦：跟台灣的「鳳梨蝦球」版本稍微不同，但儘管試試吧!
●約克夏布丁：膨脹10公分高的約克夏布丁，搭配烤肉或香腸，是最幸福的 滋味。
跟著Amy找小吃【菜單】
●炸魚：以啤酒取代水的麵糊是好吃的關鍵，是當地受歡迎的小吃。
●醃雞蛋：英國酒吧裡必吃的小吃，用雙手將雞蛋和薯片捏碎再一起入口，意想不到的美味！
●辣醃菜：將蔬菜和印度香料的混合醃製，嚐起來酸酸辣辣的！
