擬真糖花極致美學: 從基礎技法、配色到初中高階花型、蛋糕裝飾、比賽用花, 揭開糖花的美麗秘密 | 拾書所

擬真糖花極致美學: 從基礎技法、配色到初中高階花型、蛋糕裝飾、比賽用花, 揭開糖花的美麗秘密

$ 490 元 原價 620
跟著Tina老師,學做擬真、優雅的手工糖花 細緻模擬花的千姿百態,從花形葉形製作到上色技巧全揭露 【詳細圖解人氣必學花型 x 比賽花型 x 蛋糕裝飾配搭要訣】 糖花是源自十九世紀英國的悠久工藝,通常會與蛋糕裝飾做結合,是十分精緻的美學,需使用易延展好塑形的塑糖配方,再以各種造型工具做出花芯、花蕊、花苞、花瓣,以及葉片、葉莖,再組合成一朵朵真實花朵般的樣貌。糖花製作過程比較繁複,也因此能完...

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